2024年6月13日 / 最終更新日 : 2024年6月13日 おもびよ事務局 コラム 第7回藤さんの旅と食と人と~奄美大島―奇跡の自然島―~ 奄美を知れば知るほど、奇跡の島だと思う。気温、降水量、琉球・薩摩藩に属し、大戦後は米国占領下となった歴史。ハブの生息地。これらすべての条件が合わさって、世界自然遺産・奄美ができあがっている。 奄美の原生林には、森林特有の […]
2024年5月5日 / 最終更新日 : 2024年5月5日 おもびよ事務局 コラム 第6回 藤さんの旅と食と人と~オハイオ・ヒューストンの旅-人生はフラジャイルだ―~ アメリカのオハイオ州に住んでいる同僚のTobinが自宅に招いてくれた。Tobinは陽気な男で、発する言葉の8割以上はジョークだ。彼はお客様に「注文を出さないと俺が行くぞ」と言うらしい。お客様は長いジョーク話に付き合わされ […]
2024年3月24日 / 最終更新日 : 2024年3月24日 おもびよ事務局 コラム 第5回 藤さんの旅と食と人と~利尻島・礼文島-天国へ続く花の道-~ 利尻山は利尻富士と異名を取る名山で島のどこにいてもその美しい雄姿を望むことができる。誰もいない池の鏡のような水面に移る山にしばし目を奪われる。北海道の定番土産「白い恋人」のパッケージの風景も利尻山であることを初めて知った […]
2024年2月23日 / 最終更新日 : 2024年2月23日 おもびよ事務局 コラム 第4回 藤さんの食と旅と人と~インドの温かい家族に招かれて~ 僕のインド出張に合わせて、アメリカに住むインド人の友人も帰省するから、実家に来いという招きを受けた。友人の実家があるアーメダバードは、デリーから飛行機で1時間半程度の地方都市で、モティ首相の出身地でもある。そして、数年後 […]
2024年1月21日 / 最終更新日 : 2024年1月22日 おもびよ事務局 コラム 第3回 藤さんの旅と食と人と~東京・檜原村―タイムスリップのヘルシーフードー~ ずっと自分の中で気になっていた檜原村を訪れてみた。檜原村は東京都の本土で唯一の村だ。都心から約1時間半かけてJR「武蔵五日市」駅へ。そこからバスに乗り換えて、秋川渓谷沿いのカーブ続きの道を進んで、バスを降りたとき、とても […]