おもてなしびより

日々の「そろえる」「こしらえる」「おもてなす」はもちろん、
四季の食のコト、行事のコト、和のコト、健康と食のコト、最新の栄養学のコト
などをお伝えしています。

おちゃぶ教室

【おちゃぶ料理教室～健康美人になるための「簡単和食」～】

愛があふれる食卓を創るためのお稽古
​「そろえる」「こしらえる」「おもてなす」をテーマにしたセミナー・調理実習・お茶会。
おもてなしびよりの学び方のこだわりである「知識」＋「体験」のスタイルで開催。

★お茶会・食事会
　朝食会、ランチ会、お茶会、夕飯会を定期的に開催中
　食のコト、健康のコト、生き方のコトなどテーマはその時々。みなさんとお話をする会です。
　　参加費：500円+ご自身の飲食代

★おちゃぶ®会
　一回完結のさまざまなテーマのセミナー・料理教室です。
​　　価格：3,500円～／回

★おちゃぶ®教室
　「そろえる」「こしらえる」「おもてなす」をしっかり学べる連続講座

実績

四季をテーマに室礼、季節の料理で食卓を彩る教室をカフェのアトリエにて開催。自宅にあるものでコーディネートができる、季節を感じるとこころが豊かになると好評をえる。
「おむすびとお味噌汁」「食揃力を磨く」をテーマにした講義＋体験のセミナーを定期開催。簡単に出汁がひける。ちょっとしたことで食卓が豊かになる、食卓の新しい考え方を知ることができたなど、すぐに使えるセミナーと定評がある。

おちゃぶ食サポート

講座申し込み

お問い合わせはこちらから

「そろえる」「こしらえる」「こしらえる」で ”なりたい私” を叶える個別レッスン

　あなたの“なりたい”“夢”を食でサポートするのが、おちゃぶ®食サポートです。
これダメ、あれが足りない、それは我慢して！食事サポートでイメージする言葉かもしれませんね。
おちゃぶ®食サポートは、“なりたい私” “叶えたい夢”を明確にイメージすることから始まります。
そして、食事の基本(栄養学のエビデンスと食文化)をベースにして、皆さん中にある価値観やライフスタイルを基にひとりひとりにあった食事の揃え方を見つけ、暮らしの一部に変えていきます。
食事は美味しくて楽しいもの。我慢ではなく、カラダとこころが必要としているものをみたしてあげるのが食事です。
「そろえる」「こしらえる」「おもてなす」であなたの夢を叶えてみませんか。

★食サポートコース(３ヶ月)
　月に一度の食サポートセッション：初回セッション、１か月後、２ヶ月後、3か月後の４回(60分／回)
　毎日の食事チェック：記録した毎食の写真にコメント＆アドバイス
　２回のスカイプセッション：プログラムスタート１週間後、２週間後の２回(30分／回)
　価格：64,800円

★体験セッション
　60分の体験セッション
​　価格：15,000円

≪食サポートセッションルーム≫
ご自宅、カフェ等でセッションを希望の場合は
別途、出張費(実費)が必要となる場合がございます。
詳細はお問い合わせください。

≪食サポートをお申込みされる前にご確認ください≫
下記に該当する場合は、食サポートをお受けすることができません。
　・医師や栄養士など専門家に食事に関してアドバイス(指導)を受けている
・血液検査の結果への判断とアドバイスを希望する
　・すでに受けた栄養指導などに対してのセカンドオピニオンとしての利用
・そのほか医師法や薬事法などに触れる行為を求められる場合
​ご不明な点は、お気軽にお問い合わせください。

実績

​これまで、延べ5,000人以上の健康づくり、疾病予防、ダイエット、トップアスリート、スポーツ愛好家など様々な目的をもった方々の食サポ―トを実施。
多くの方がなりたい私を実現され、健康維持のための食事習慣を手に入れられました。
スポーツ愛好家の方は記録更新をされたり、​アスリートは、目標を達成されました。
また、パーソナルトレーナーと食と運動をサポートした方は、３ヶ月で13㎏の減量に成功。リバウンドもなく体調もよくなり結果をだすだけでなく結果を持続されています。
女性クライアントは、体重を変えず、腹囲‐6㎝、腰回り‐12㎝に変化。見た目のサイズ感が変わり、なりたい私を叶えています。

食育コンサルタント

事業内容

★食育イベント
　カフェやスーパー、イベントなどで食育のイベント開催のサポート
　イベントの企画・運営

実績

カフェのメニュー開発・監修・作業マニュアル作成
カフェにて五感を使った食育イベントの企画・運営
社員食堂のメニュー改善・一汁三菜イベントの開催
町の名産を使ったメニュー開発及び健康づくり指導員の研修の企画・運営(地域創生)

お問い合わせは下記からお願い致します。