丸の内での仕事の日にたまたま空いた時間これは、一般公開中の大嘗宮を拝見できる！と、皇居へ 伝統と現代の融合を感じました京料理の方が｢伝統とは、革新の連続のこと｣と話されていたことを思い出しました 私達が行っている保健指導 […]

今朝はパン屋さんでモーニングフランスパンを日本で最初に作ったパン屋さんだそう  孤児が生きていけるよう手に職をつけさせるために教会ではじまったフランスパン作り 一人で食べているはずのモーニングもこんなストーリー […]